Ingrédients
- de la farine,
- du beurre mou,
- du lait,
- des pommes,
- de la confiture de groseilles.
Recette
1° Faire une pâte souple (farine, beurre mou et un peu de lait).
2° Laisser reposer 2 heures.
3° Eplucher les pommes et les évider en forme de récipient.
4° Mettre dans chaque pomme une cuillerée de confiture de groseilles.
5° Envelopper chaque pomme de pâte.
Mettre au four moyen dans un plat bien beurré.
