Ingrédients par papillote
- Filet de merlu,
- deux tomates,
- une grosse pomme de terre,
- du thym,
- Sel et poivre,
- 1/2 oignon coupé.
Préparation
1° Dans de larges feuilles de papier aluminium
2° Mettre le poisson
3° Disperser les tomates coupées en deux
4° Ajouter la pommes de terre coupée
5° Puis couvrir d’une branche de thym, saler et poivrer
6° Mettre sous la braise
Servir chaud
