An der Luft

Hierbei versucht man die Verdunstung durch einen Luftstrom zu verstärken. (Alter Witz: Warum ist der Beduine erfroren? Sein Kamel war zu schnell).

Die Wassersack aus Stoff, der rauhe Wasserkrug, der Wasser an die Oberfläche sickern lässt oder die in feuchten Stoff eingewickelte Feldflasche, die man in den Wind hängt sind altbekannt und funktionieren noch heute.

Im Boden

Um allerdings Nahrungsmittel zu kühlen, braucht es einen kleinen Kühlschrank. Am besten gräbst du ihn in feuchtes, kühles Erdreich, das nicht allzu durchlässig ist.

Am besten eignen sich Stellen mit starkem Bewuchs, besonders grünem Gras, wo Rohrgras, Minze oder Moos wachsen.

Lege Boden und Wände dick mit grünen Gras oder Moos aus, das du gut befeuchtest. Verpacke die Nahrungsmittel in Aluminium- oder Edelstahlbehältern und decke die Grube mit grünen Zweigen ab, die noch Verdunstung zulassen.
Der Kühlschrank kühlt so lange, bis er trocken ist - dann muss er wieder befeuchtet werden.

Getränke, Obst und Gemüse lassen sich dort hervorragend lagern.