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Eine geschützte Küche

Zum Schutz der Kochstelle vor Sonne, Regen und Wind eignen sich hervorragend die unverwüstlichen Künststoffplanen, die man in jedem Outdoorladen ziemlich preiswert erstehen kann.

cuisine abritee
Die Kochstelle kann einfach von einer gespannten Plane abgedeckt werden. Vier Pfosten in die Erde schlagen und die Plane in einem Holzrahmen aufspannen.
Achte auf die Windrichtung, sonst fliegt die Plane weg, die oberen Enden kannst Du auch abspannen( [vergleiche dazu der Artikel zum Bannermast)

 

Diese Kochstelle ist etwas komfortabler. Die eine Plane reicht bis zum Boden, die andere wird von zwei Pfosten gehalten. Der Abstand ist wichtig, damit gegebenenfalls der Rauch von der Feuerstelle abzieht. Hier kannst du deinen Ideen freien Lauf lassen: Hochfeuerstelle, eine Ablage für Küchengerätschaften, ein Schemel und so weiter. Achte darauf im Laden darauf, nicht zu schreiende Farben zu kaufen.

 

- Vorsehen: Die Planen müssen mindestens zwei Meter über dem Feuer sein, sonst schmelzen oder brennen sie. Wenn ihr natürlich statt eines Kochfeuers ein Lagerfeuer auf dem Herd entfacht, reichen zwei Meter auch nicht mehr aus...

Auteur :

ETN Froissartage (Sd’E n°180) - übertragen aus dem Französischen von Christof J.D.

Publié le 14. September 2008
 
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