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Un carnet de proportions

Proportions alimentaires pour 8 personnes.

 

Riz480 g
Pâtes640 g
Semoule, porridge480 g
Légumes secs640 g
Pommes de terre3 200 g
Viande désossée800 g
Viande avec os1 600 g
Charcuterie800 g
Poisson800 g
Carottes2 000 g
Choux-fleur1 600 g
Salade1 pied pour 4
Haricots verts2 000 g
Petits-pois2 400 g
Tomates2 000 g
Fruits frais1 600 g
Fruits secs640 g
Compote de fruits480 g
Confiture800 g
Fromage240 g
Pain250 g / jour
Lait400 cc / jour
Conserves légumes3 boites
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Droits Réservés AGSE

Publié le 10 juin 2008
 
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